اللازانيا باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي المطبخ الإيطالي الشهي فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور. وصفة شهية شاركتنا إياها صديقة الموقع، جربيها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي اللازانيا في الماء لحوالى 10 دقائق ثمّ أخرجيها وجفّفيها.

  • 2

    لتحضير الصلصة الحمراء، ذوّبي الزبدة في قدر وقلّي فيها البصل والثوم لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي اللحم وقلّبي المكوّنات حتى تنضج ثمّ أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم.

  • 4

    أضيفي القليل من الماء واتركي المزيج على النار حتى يتماسك المزيج.

  • 5

    لتحضير صلصة البشاميل، سخّني الحليب في قدر.

  • 6

    ضعي في قدر آخر الزبدة والدقيق وقلّبيها على النار حتى تشقر.

  • 7

    أسكبي الحليب الساخن تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 8

    نكّهي بالملح والفلفل وجوزة الطيب بحسب رغبتك وارفعي القدر عن النار.

  • 9

    إدهني صينية بايركس بالقليل من البشاميل ثمّ صفّي عليها طبقة من المعكرونة.

  • 10

    ضعي القليل من الصلصة الحمراء تليها صلصة البيشاميل وطبقة أخرى من المعكرونة.

  • 11

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ أنثري الجبن على الوجه.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية في الرف الوسط واتركيها لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لحواى 15 أو 20 دقيقة ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

يمكنك إضافة القليل من جبن الشيدر المبشور بين الطبقات إذا أردت.

وصفات ذات صلة
طريقة البتر تشيكن

مزيج النكهات فيها خرافي!

20 دقيقة
دجاجة في القلاية الهوائية

صحية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
كرسبي فيليه ماكدونالدز

خرافية!

25 دقيقة
دجاجه على الفحم

مع ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
البرجر على اصوله

طعمه خرافي!

25 دقيقة
طريقة عمل عجينة بيتزا نابولي

ولا اسهل!

10 دقيقة
خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
مكرونه في القلايه الهوائيه

سهلة مرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية