حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
اللحم المشوي بإكليل الجبل
تفقدي سيدتي طريقة عمل اللحم المشوي بإكليل الجبل بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة ولذيذة من مطبخ الشيف ليال، تفقديها وجربيها لعزوماتك ونزوهاتك، سيحبّها الكبار والصغار.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم مع البصل والقدونس والكزبرة.
-
2
رشّي الكمون والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي إكليل الجبل واخلطي المكونات جيداً.
-
4
أتركي اللحم منقوعاً لساعتين على الأقل.
-
5
شكّي قطع اللحم في أسياخ خشبيّة.
-
6
إشوي على اللحم على الفحم حتى ينضج من كافة الجهات.
نصائح
قدّمي اللحم المشوي إلى جانب الحمص بالطحينة والتبولة.
وصفات ذات صلة
