المعكرونة بالصلصة الحمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ كبير على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم واللحم وحرّكي المكوّنات.

• 3

  أضيفي أيضاً إلى القدر الطماطم ومعجون الطماطم ثمّ دعي المزيج يغلي مع التحريك المستمرّ.

• 4

  زيدي بعدها إلى القدر الفلفل الأخضر الحار والسكر.

• 5

  حرّكي المكوّنات جيداً.

• 6

  في هذه الأثناء، أسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملّح باعتماد التعليمات الموجودة على علبة المعكرونة.

• 7

  صفّي المعكرونة قليلاً ثمّ ضعيها في طبق التقديم.

• 8

  أسكبي اللحم مع الصلصة الحمراء فوقها واخلطي جيّداً ثمّ قدّميها ساخنة!

نصائح

وصفات ذات صلة