الملوخية المصرية

(9)

إذا كنت من محبي الأطباق المصرية الشهية فلا بد أن تجربي طريقة عمل الملوخية المصرية. وصفة شهية نقدمها لك بالصور والفيديو من موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي المرق مع البصل، مرق الدجاج، الملح، الفلفل، معجون الطماطم وورق الغار.

  • 2

    عندما يغلي المزيج، أضيفي الملوخية وحرّكي حتى تجمد على نار متوسطة حوالى 20 دقيقة.

  • 3

    في مقلاة، حمّي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الثوم والكزبرة الجافة وقلّي المكونات.

  • 4

    أسكبي الملوخية في طبق التقديم ثمّ ضعي فوقه مزيج الثوم.

  • 5

    أسكبي عصير الليمون الحامض وقدّمي الطبق ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية