النودلز الصيني بالدجاج

(6)

نقدّم لك من موقع أطيب طبخة وصفة النولز بالدجاج الشهية بخطواتها الواضحة والسهلة. جرّبيها وقدّميها لأفراد عائلتك وضيوفك خلال العزومات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي النودلز في وعاء وإنقعيه في ماء دافئ حتى يلين ثمّ صفيه جيدًا وضعي عليه زيت السمسم كي لا يلتصق ببعضه.

  • 2

    في وعاء، ضعي شرائح الدجاج مع نصف كمية صلصة الصويا والصلصة الحارة ونصف ملعقة من الملح ورشّة من الفلفل الأسود ورشّة من البابريكا وقلّبي جيدًا.

  • 3

    أتركي المزيج جانبًا لمدة 5 دقائق ثم أضيفي إليه نشاء الذرة واتركيه يرتاح  لـ15 دقيقة إضافية.

  • 4

    في مقلاة عميقة، حمّي زيت الزيتون ثمّ أضيفي إليه شرائح الدجاج المنقوعة.

  • 5

    أضيفي شرائح الجزر والفليفلة الخضراء والبصل على الدجاج وقلّبي حتى يتغير لون الدجاج وتنضج الخضار.

  • 6

    ضعي الثوم فوق شرائح الدجاج وحركي جيدًا.

  • 7

    أضيفي النودلز في القدر وقلّبي المكوّنات.

  • 8

    نكّهي بالقليل من الفلفل الأسود والبابريكا واخلطي من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.

  • 9

    أسكبي ما تبقى من صلصة الصويا وصلصة الترياكي وصلصة المحار ثمّ أضيفي مرق الدجاج وقلّبي جيدًا لحوالى دقيقتين.

  • 10

    قدّمي هذا الطبق ساخنًا على سفرتك.

نصائح

1- إحرصي على إستعمال النشاء مع الدجاج ليبقى هذا الأخير طريًا من الداخل.  2- لا تفرطي في استعمال الملح لأن الصلصات المستخدمة غنية به. 3- يفضل أن يكون البصل الأخضر والفليلفة غير ناضجين كليًا. 4- يمكنك إضافة الملفوف الأخضر مع الفليلفة والبصل بحسب الرغبة. 5- حضّري المزيد من وصفات النودلز من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً النودلز بالتونة، نودلز صيني بالخضار...

وصفات ذات صلة
خبز ذرة صفراء

حضري الخبز على أصوله في المنزل!

30 دقيقة
فتة باذنجان بالدجاج

وين عشاق الفتة؟

20 دقيقة
عجينة فطاير الشوايه

هشة وطعمها رائع!

20 دقيقة
بطاطس جورميه بالجبن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
خبز نخالة الشوفان

يناسب الرجيم!

5 دقيقة
بطاطس مسلوق بالجبن

لا بدّ أن تجربيها!

20 دقيقة
طريقة متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
كيف اسوي حليب مبخر

الطريقة ولا اسهل... تغنيك عن الجاهزة!

5 دقيقة
خبز تورتيلا كيتو

تاكلينها من غير ندم

10 دقيقة
كشنة البصل والزبيب

تضفي طعم مميز على أطباقك!

2 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol