اندومي ليمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الأندومي و الماء و شرائح اللّيمون في قدر على نار متوسّطة لمدّة دقيقتين.

• 2

  نضيف ظرف بهارات الاندومي و معجون الطّماطم لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق اضافيّة مع التّحريك المستمرّ و نزيد درجة حرارة النّار تدريجياً ثمّ نضيف دبس الرّمّان بعد إطفاء النّار و نحرّك قليلاً.

• 3

  نقدّم الأندومي بالليمون في طبق التقديم ساخناً.

وصفات ذات صلة