ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نحمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ نضيف إليه البصل ونتركه حتى يحمر، نضيف قطع الدجاج ونتركها حتى تنضج مع التحريك من وقت إلى آخر.

  
• 2

  ننكه الدجاج بالفلفل الأسود والكاري والملح ثمّ نضيف الفليفلة الخضراء.عندما تذبل الفليفلة، نضيف ملعقة الدقيق على المكونات ونحرّك جيداً.

  
• 3

  نذوّب في كوب الماء معجون الطماطم ونسكبه فوق القدر، نخفّف النار ونترك القدر حتى تثخن الصلصة مع التحريك من وقت إلى آخر.

  
• 4

  نقدّم الطبق ساخناً إلى جانب الأرز المطبوخ.
  
  

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة