ايدام هندي بالزبادي والكاري

(1)

تعلمي كيفية تحضير ايدام هندي بالزبادي والكاري على اصوله الهندية بخطوات سهلة من اطيب طبخة لتشاركي طبقك على سفرة غنية بالذ السلطات والمقبلات السهلة والسريعة!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والزنجبيل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

  • 2

    زيدي الكركم، الكمون، الفلفل الاحمر، الغارام ماسالا، الملح والفلفل الاسود.

  • 3

    أضيفي الدجاج ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس ويتغير لونها.

  • 4

    زيدي بعدها الطماطم المهروسة ثم اخفضي حرارة النار واتركي خليط الدجاج حتى ينضج.

  • 5

    أسكبي لبن الزبادي فوق الخليط ثم قلبي لتتداخل المكونات.

  • 6

    أتركي الخليط على النار حتى يغلي ويصبح متماسك القوام ثم شاركيه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية