ايدام هندي دجاج بالزبده

(1)

هل تريدين أن تعرفي كيفية تحضير ايدام هندي دجاج بالزبده؟ هذا الطبق هو من أشهر الأطباق الهندية وهو ذو طعم رائع خصيصا مع الزبدة التي تضفي عليه نكهة فريدة لا تقاوم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء اغسلي صدر الدجاج بالملح والماء ثم قطعيه إلى مربعات.

  • 2

    في مقلاة واسعة على النار، ذوبي نصف كمية الزبدة ثم قلي بها الدجاج حتى يتحمر. ارفعي قطع الدجاج من المقلاة وضعيها جانباً.

  • 3

    ذوبي في نفس المقلاة الزبدة المتبقية وقلي بها البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم إلى المزيج ثم نكهي بالملح، الفلفل، البابريكا والغارام الماسالا. قلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    زيدي لبن الزبادي فوق المكونات، اتركيها حتى تغلي ثم اخفضي حرارة النار واتركي الايدام لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    قدميه على سفرتك ساخناً.

وصفات ذات صلة
مكرونه بيستو دجاج

نكهة لا تقاوم!

10 دقيقة
دجاج مندي في الفرن

مثالي للعزومات!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكفتة الكذابة

الكفتة الكذابة جروها الآن!

20 دقيقة
بيستو بيتزا

لا تقاوم!

30 دقيقة
صينية سمك بالفرن سهلة

صينية ولا اشهى!

10 دقيقة
كيف اعمل بفتيك اللحم

أضيفوا الخضار التي تفضلونها!

10 دقيقة
الفاصوليا الخضراء كيتو

على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، صينية سمك مشوي بتتبيلة لذيذة

التبيلة أكثر من رائعة!

30 دقيقة
شوي صدور الدجاج بالمقلاة

صحية وقليلة في السعرات

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير رولات الدجاج

الطعم لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية