20 دقيقة
دجاج بالبطاطس في الفرن
ولا اسهل!
10 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم، البصل والزنجبيل. قلبي المكونات جيداً حتى تذبل.
نكهي بالكاري، الكركم، الكمون، البابريكا، الملح والفلفل الأسود. امزجي جيداً ثم زيدي قطع الدجاج.
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج مع التقليب من حين لاخر.
زيدي لبن الزبادي وحركي المكونات حتى تتداخل.
أسكبي الايدام إلى جانب الأرز.
