الرئيسية » وصفات » باستا دجاج بالصلصة الحمراء

باستا دجاج بالصلصة الحمراء

Name: باستا دجاج بالصلصة الحمراء
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح - 700 غرام صدر دجاج; 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 2 بصل; مفروم - 4 فصوص ثوم; ليتر عصير طماطم; ملعقة كبيرة معجون طماطم; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة فلفل اسود; علبة معكرونة; نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل باستا دجاج بالصلصة الحمراء فمكوناتها متوفرة لديك قدمي الباستا بالدجاج كطبق رئيسي على سفرتك.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر من الماء المغلي، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
2

في هذه الأثناء، في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
3

زيدي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
4

غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر. زيدي معجون الطماطم وعصير الطماطم.
5

اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف.
6

زيدي المعكرونة على القدر واتركيه لحوالى 5 دقائق إضافية على نار خفيفة.
7

أسكبي المعكرونة بالدجاج على سفرتك.