بالفيديو، ستيك مع صوص الفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل ستيك مع صوص الفطر الشهية حضروها بخطوات سهلة وقدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نضع الملح الخشن في صينية وفوقه البطاطس وندخلها الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    نزيل القطع الملتصقة بأطراف لحمة الظهر ونقطعها إلى شرائح بسماكة 1 أو 2 سم تقريبًا.

  • 3

    نحمي المقلاة بشكل جيد ثم نضع الستيك المقطع ونقلي كل جهة لمدة 3 دقائق تقريبًا.

  • 4

    نضيف الى الستيك الثوم، الفلفل الاسود والزبدة ثم نضع حبات الستيك المطبوخة جانبًا.

  • 5

    لتحضير الصوص: نضع الفطر في المقلاة ونقلب ثم نضيف الزبدة ونقلب من جديد ثم نضيف البصل المجفف، الملح، الخردل، صلصة الستيك والثوم المشوي ونحرك.

  • 6

    نضيف الى الصلصة المحضرة اكليل الجبل ونترك الخليط يغلي جيدًا.

  • 7

    نقوم بتقشير البطاطس المشوية بالفرن ثم نهرسها بشكل كامل ونضيف إليها الزبدة، جوزة الطيب، الملح ونضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك.

  • 8

    نقدم الستيك مع البطاطس والصوص على الوجه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ملوخية بالدجاج

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
برجر خس

صحية 100%!

10 دقيقة
سلمون بالكريمة

طبق شهي ينكهة رائعة!

10 دقيقة
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن

غنية ومشبعة!

20 دقيقة
معكرونة لسان العصفور

ولا أسهل!

15 دقيقة
باستا بالشيتوس

شهية جدًا!

15 دقيقة
كباب لحم بقري

ولا أسهل!

20 دقيقة
بيتزا بالباربكيو

طعمها روعة!

35 دقيقة
كبدة دجاج مشرملة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كفتة دجاج

وصفة خيالية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية