بالفيديو، طريقة عمل المندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل المندي بمكونات سهلة وموجودة في مطبخكم حضروا هذه الوصفة اليوم وتمتعوا بالطعم اللذيذ.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: نغلي الماء على نار متوسطة نضيف اليه اللومي، القرفة، ورق الغار، الهيل والبصل. عندما يغلي الماء نضع الدجاج الكامل لمدة ساعة.

  • 2

    نضع الدجاج في صينية وندهنه بالكمون، الكركم، الفلفل الاسود، زيت الزيتون وملون الطعام البرتقالي وندخله الى الفرن.

  • 3

    لتحضير الارز: نطبخ الارز ونضيف اليه ماء الدجاج، الزعفران وملون الطعام.

  • 4

    نضع الدجاج في القدر مع الارز ثم نقوم بعمل شكل كاسة بورق القصدير ونشعل فحمة في وسطه ونغلق القدر.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في محضر الطعام نضع الطماطم، البصل، الثوم والفلفل الحار ونطحن.

  • 6

    نقدم المندي مع المكسرات المقلية والصلصة المحضرة سابقًا.

وصفات ذات صلة
كباب الحاشي

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
سلمون نرويجي

مع ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
ساندوتش مقلقل دجاج

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
فوتشيني بالروبيان

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
سمك الميد

طعم ولا ألذ!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
مشخول الربيان

مثالي للعزومات!

15 دقيقة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية