الرئيسية » وصفات » بالفيديو طريقة عمل امبنادا

بالفيديو طريقة عمل امبنادا

Name: بالفيديو طريقة عمل امبنادا
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان دقيق; نصف كوب حليب; كوب ماء; ملعقة صغيرة سكر; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة سمن; مفرومة - 100 غرام لحمة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة كمون; مجروش - ملعقة صغيرة فلفل; رشة بابريكا; ملعقة كبيرة زبدة; 1 -مفروم بصل; بحسب الحاجة بصل أخضر; بحسب الرغبة بقدونس; بحسب الرغبة زيتون; بحسب الرغبة جبن موزاريلا; بحسب الحاجة - مفروم بصل; بحسب الحاجة - مفروم بقدونس; 1 - مفروم فلفل; 1 ليمون حامض; ملعقة كبيرة خلّ أبيض; ملعقة كبيرة زيت نباتي; مهروس - 3 فصوص ثوم; ملعقة كبيرة اوريغانو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل امبندا، وصفة شهية وسهلة التحضير جربوها اليوم وقدموها لاحباكم!

ريما برمو

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحصير العجينة: نضع في وعاء الدقيق، الحليب، الماء، السكر، الملح والسمن ونحرك جيدًا ثم نترك العجينة لترتاح على حرارة الغرفة.
2

لتحضير الحشوة: نضع اللحمة المفرومة في وعاء نضيف اليها الملح، الفلفل الاسود، الكمون، الفلفل المجروش، والبابريكا ونحرك.
3

نذوب الزبدة على نار متوسطة ونقلي البصل المفروم ثم نضع حشوة اللحمة المحضرة سابقًا ونقلب حتى تستوي.
4

نفرد العجينة ونضع داخلها حشوة اللحمة المحضرة مع البصل الاخضر، البقدونس وجبن الموزاريلا ونلفها على شكل رول.
5

نضع رولات العجينة المحشية في صينية فرن مغلفة بورق الطعام وندخلها الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
6

لتحضير الصوص: نقطع البصل، البقدونس والفلفل نضعها في وعاء ونضيف عصير الليمون الحامض، الخل الابيض، الزيت، الثوم والاوريغانو. نحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.