برغل بالطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    غغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.

  • 2

    أفرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون. نكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 3

    أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أفرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل. أضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الاسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.

  • 5

    أضيفي الماء الساخن. غطّي القدر وخفّفي النار. أتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.

نصائح

يمكنك استبدال الماء الساخن بالمرق حسب المتوفر لديك

وصفات ذات صلة
عيش شامي صغير

على أصوله!

20 دقيقة
خبز حجازي

على اصوله!

25 دقيقة
عيش صامولي

مثالي للفطور!

30 دقيقة
طريقة معبوج الباذنجان الكويتي

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة لحوح سهلة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

مثالية للمخبوزات!

20 دقيقة
حريشات صغار في المقلاة

ولا أسهل!

20 دقيقة
خبز حساوي احمر

خبز لذيذ وشهي!

20 دقيقة
الطرشي الحجازي

على أصوله!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية