برياني بدون دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل برياني بدون دجاج بخطوات سهلة وسريعة ان كنت لا تحبين تناول اللحم والدجاج جربي وصفة رز البرياني الشهية فمكوناتها متوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت ثم زيدي ورق الغار، القرفة والهيل وحركي لحوالى 4 دقائق ثم زيدي البصل، الثوم والزنجبيل.

  • 2

    قلبي المكونات حتى يتغير لون البصل ثم زيدي الأرز ونكهي ببهارات البرياني والملح.

  • 3

    أضيفي الماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف نصف السوائل.

  • 4

    لتحضير البصل: في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل مع التقليب من حين لآخر حتى يتغير لونه.

  • 5

    زيدي الزعفران، البصل المقلي والكزبرة على الأرز وغطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تجف السوائل.

  • 6

    أسكبي البرياني في طبق التقديم وقدميه على سفرتك. اليك أسرار تحضير البرياني على أصوله!

وصفات ذات صلة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية