برياني بدون دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل برياني بدون دجاج بخطوات سهلة وسريعة ان كنت لا تحبين تناول اللحم والدجاج جربي وصفة رز البرياني الشهية فمكوناتها متوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت ثم زيدي ورق الغار، القرفة والهيل وحركي لحوالى 4 دقائق ثم زيدي البصل، الثوم والزنجبيل.

  • 2

    قلبي المكونات حتى يتغير لون البصل ثم زيدي الأرز ونكهي ببهارات البرياني والملح.

  • 3

    أضيفي الماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف نصف السوائل.

  • 4

    لتحضير البصل: في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل مع التقليب من حين لآخر حتى يتغير لونه.

  • 5

    زيدي الزعفران، البصل المقلي والكزبرة على الأرز وغطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تجف السوائل.

  • 6

    أسكبي البرياني في طبق التقديم وقدميه على سفرتك. اليك أسرار تحضير البرياني على أصوله!

وصفات ذات صلة
طريقة الدجاج الصيني

سهل التحضير!

20 دقيقة
لازانيا باللحم المفروم

تزّين سفرتكم!

25 دقيقة
ثومية شاورما

طعم لذيذ!

5 دقيقة
يخنة لحم

سهلة ومغذية!

15 دقيقة
فخارة البامية بالكاري

من ألذ الوصفات النباتية!

25 دقيقة
كفتة بطاطس وتونه

لذيذة وشهية!

15 دقيقة
طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط

ولا أسهل!

10 دقيقة
سمك دنيس مشوي بالفرن

قدموه مع السلطة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك الماكريل

سهلة وصحية!

1 ساعة
صينية جمبري

سهلة وسريعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية