برياني دجاج لذيذ جدا

(1)

هل تبحثين عن وصفة برياني دجاج لذيذ جدا؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل برياني دجاج بخطوات سهلة وبسيطة كي تقدميه كطبق رئيسي على سفرتك

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي الدجاج، الزنجبيل، اللبن، الثوم، البصل والطماطم.

  • 2

    نكهي الخليط بالفلفل الأحمر، الكركم، الغارام ماسالا، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وادخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

  • 4

    لطهي الأرز: في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، ضعي االزيت، القرفة، الكبش القرنقل، ورق الغار والأرز.

  • 5

    اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 15 دقيقة ثم صفي الأرز من الماء وضعيه جانباً.

  • 6

    لطهي الدجاج: في هذه الأثناء، في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم زيدي ورق الغار، الهيل وكبش القرنفل.

  • 7

    أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 40 دقيقة ثم زيدي الأرز وغطي القدر مجدداً واتركيه على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة إضافية.

  • 8

    أسكبي البرياني دجاج على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية