برياني لايت

(12)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل برياني دجاج بالصور والخطوات السهلة على الطريقة الدايت للتخسيس لتحافظي على رشاقتك!

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الأرز لمدّة نصف ساعة.

  • 2

     في قدر، ضعي الأرز مع الماء واطهيه حتى ينضج.

  • 3

    في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون.

  • 4

    أضيفي الزنجبيل ومحسوق الثوم.

  • 5

    نكّهي بالفلفل الحار، القرنفل، الحبهان، الفلفل الأسود، الكمون، الكاري، الكزبرة، عود القرفة، أوراق الغار والملح ثمّ أضيفي الخوخ المجفّف.

  • 6

    أسكبي اللبن الزبادي فوق القدر.

  • 7

    أضيفي الطماطم المعلّبة واطهي المزيج على النار حتى تجفّ ماءه.

  • 8

    ضعي قطع الدجاج ثمّ الفلفل الأخضر الحار.

  • 9

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. أسكبي الماء إذا دعت الحاجة.

  • 10

    أضيفي الكزبرة الخضراء.

  • 11

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 12

    في وعاء صغير، أخلطي الزعفران بقليل من الماء الساخن.

  • 13

    في صينية ضعي طبقة من الأرز ثم الدجاج واسكبي الزعفران المذوّب.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة ثمّ اسكبيه في طبق التقديم.

نصائح

يقدّم لك موقع أطيب طبخة الكثير من الوصفات الدايت المناسبة للتخسيس، جرّبي مثلاً معنا أشهى الاكلات الدايت مثل سباغيتي بولونييز لايت أو برغر اللحم والأفوكادو لايت...

وصفات ذات صلة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل امبنادا

الطعم خيالي!

25 دقيقة
مسقعة سهلة وسريعة

بأسهل خطوات!

10 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
حراق اصبعو حمصي

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية