برياني لايت

(12)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل برياني دجاج بالصور والخطوات السهلة على الطريقة الدايت للتخسيس لتحافظي على رشاقتك!

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الأرز لمدّة نصف ساعة.

  • 2

     في قدر، ضعي الأرز مع الماء واطهيه حتى ينضج.

  • 3

    في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون.

  • 4

    أضيفي الزنجبيل ومحسوق الثوم.

  • 5

    نكّهي بالفلفل الحار، القرنفل، الحبهان، الفلفل الأسود، الكمون، الكاري، الكزبرة، عود القرفة، أوراق الغار والملح ثمّ أضيفي الخوخ المجفّف.

  • 6

    أسكبي اللبن الزبادي فوق القدر.

  • 7

    أضيفي الطماطم المعلّبة واطهي المزيج على النار حتى تجفّ ماءه.

  • 8

    ضعي قطع الدجاج ثمّ الفلفل الأخضر الحار.

  • 9

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. أسكبي الماء إذا دعت الحاجة.

  • 10

    أضيفي الكزبرة الخضراء.

  • 11

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 12

    في وعاء صغير، أخلطي الزعفران بقليل من الماء الساخن.

  • 13

    في صينية ضعي طبقة من الأرز ثم الدجاج واسكبي الزعفران المذوّب.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة ثمّ اسكبيه في طبق التقديم.

نصائح

يقدّم لك موقع أطيب طبخة الكثير من الوصفات الدايت المناسبة للتخسيس، جرّبي مثلاً معنا أشهى الاكلات الدايت مثل سباغيتي بولونييز لايت أو برغر اللحم والأفوكادو لايت...

وصفات ذات صلة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
مشخول الربيان

مثالي للعزومات!

15 دقيقة
دجاج بالفرن مع الخضار

طبق صحي تمامًا!

15 دقيقة
ستريبلوين ستيك

قدموها مع السلطة!

5 دقيقة
كبسة صيادية

تزيّن سفرتكم!

20 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية