بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر
ولا ألذ!
30 دقيقة
طريقة عمل سباغيتي بولونيز دايت
نقدم لك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع أخصائية التغذية كارن جعجع طريقة عمل سباغيتي بولونيز دايت. وصفة سهلة وسريعة التحضير. جربيها وشاركبنا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
معكرونة سباغيتي
سمراء 500 غرام
لحم
مفروم 200 غرام
طماطم
ناضجة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 4
بصل
مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مهروس 4 فصوص
فليفلة خضراء
حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً 1
فطر
مقطع إلى مكعبات صغيرة كوب
فلفل حلو
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
ماء - كوبان
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
حبق
نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.
-
2
حمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه.
-
3
أضيفي الثوم واللحم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم.
-
4
أضيفي الفليفلة الخضراء والفطر ثمّ نكّهي الفلفل الحلو والملح والأوريغانو والحبق.
-
5
أخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات واتركيها على النار حتى تذبل الخضار.
-
6
أضيفي الطماطم وقلّبي المزيج لدقيقة ثمّ.
-
7
ذوّبي معجون الطماطم في الماء واسكبي المزيج فوق القدر ثمّ أتركي المزيج يغلي على نار هادئة مع التحريك من وقت إلى آخر لحوالى 20 دقيقة.
-
8
في طبق التقديم، أسكبي المعكرونة وزيّني وجهها بالصلصة ثمّ قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة على 480 وحدة حرارية.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات شهية ذات وحدات حرارية منخفضة مثل شيش طاووق لايت ولازانيا الباذنجان لايت.
وصفات ذات صلة
