برياني لحم بقدر الضغط الكهربائي

(6)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برياني لحم بقدر الضغط الكهربائي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الهندي اللذيذ بمكونات ولا اشهى

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط الكهربائي، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الطماطم والبطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي القرفة، ورق الغار والهيل. نكّهي بالملح.

  • 4

    زيدي قطع اللحم وحركي المزيج. إضغطي القدر لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    أخرجي قطع اللحم من القدر وضعيها في طبق جانباً.

  • 6

    اضيفي الارز ومزيج الزعفران إلى قدر الضغط. زيدي الماء على أن يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز نصف نضج.

  • 7

    أعيدي اللحم إلى القدر. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز واللحم.

  • 8

    زيّني الطبق بالكاجو والبصل وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية