برياني لحم بقدر الضغط الكهربائي

(6)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برياني لحم بقدر الضغط الكهربائي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الهندي اللذيذ بمكونات ولا اشهى

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط الكهربائي، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الطماطم والبطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي القرفة، ورق الغار والهيل. نكّهي بالملح.

  • 4

    زيدي قطع اللحم وحركي المزيج. إضغطي القدر لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    أخرجي قطع اللحم من القدر وضعيها في طبق جانباً.

  • 6

    اضيفي الارز ومزيج الزعفران إلى قدر الضغط. زيدي الماء على أن يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز نصف نضج.

  • 7

    أعيدي اللحم إلى القدر. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز واللحم.

  • 8

    زيّني الطبق بالكاجو والبصل وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقة عمل الجلاش باللحمة

وجبة مثالية

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
طريقة الكانتون

طبق لا تقاوم

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية