أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بسبوسه بالقشطه تجنن

بسبوسه بالقشطه تجنن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير البسبوسة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالسمنة.
2- في وعاء، ضعي السميد، الفانيليا، البايكنغ باودر والدقيق. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- زيدي السمنة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- في وعاء، أخلطي السكر، اللبن الزبادي وجوز الهند. اضيفي المزيج إلى خليط السميد واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5- إفردي نصف كمية مزيج البسبوسة في قعر صينية الفرن. أضيفي القشطة وافرديها بواسطة ملعقة. أضيفي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يكتسب وجه البسبوسة اللون الذهبي.
7- لتحضير القطر: في قدرعلى نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركي المزيج على النار حتى الغليان. أتركي القطر يغلي لـ3 دقائق ثمّ ارفعي القدر عن النار. أضيفي الفانيليا وعصير الليمون الحامض.
8- أخرجي الصينية من الفرن واركبي القطر مباشرة على البسبوسة. أتركيها على حرارة الغرفة حتى تتشرّب القطر ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
9- للتزيين، زيّني وجه البسبوسة بزهر الليمون. قطّعي البسوسة وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟