مخلل خيار مفروم
لنكهة ولا أروع
25 دقيقة
بطاطا بوريه
يقدّم البطاطس بوريه إلى جانب الكثير من الأطباق الرئيسية اللذيذة، تعلمي وصفة صديقة الموع "لمياء"
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي البطاطا في ماء مملّح حتى تنضج جيّداً. إرفعيها عن النار وصفّيها من الماء.
-
2
أهرسي البطاطا المسلوقة باستخدام شوكة او بواسطة الخلاط الكهربائي، وضعيها في قدر مع 50 غرام من الزبدة.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض بحسب الرغبة، ثم أضيفي الحليب والماء واخلطي جيّداً حتى يتجانس المزيج.
-
4
قدّمي البطاطا البوريه ساخنة إلى جانب اللحوم أو الدجاج.
نصائح
إنّها وصفة سهلة جداً وسريعة، يمكنك تحضيرها وتقديمها على سفرتك إلى جانب الكثير من الأطباق الرئيسية مثل: بفتيك بصلصة الخلّ والثوم والروستو.
وصفات ذات صلة
