بطاطس مقلية مع الفطر والأعشاب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نظّفي البطاطس وقطّعيها إلى شرائح.

• 2

  ذوّبي الزبدة في مقلاة واقلي البطاطس فيها لمدّة 10 دقائق.

• 3

  أضيفي الفطر إلى البطاطس واستمرّي في تحريك المكوّنات لمدّة دقيقتين.

• 4

  أضيفي الثوم وإكليل الجبل. أتركي المقلاة على نار قويّة لمدّة 5 دقائق مع التحريك.

• 5

  أسكبي عصير الليمون الحامض ثم نكّهي الطبق بالملح والفلفل الأسود. قدّميه فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة