بيتزا بدون خميرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل بيتزا بدون خميرة إذ هناك وصفات متنوعة لإعداد عجينة البيتزا تختلف بين بلد وآخر وبحسب الأذواق

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع أكواب الدقيق في الخلاط الكهربائي مع البايكنغ باودر والملح، نضربها جيداً، ثم نضيف الزبادي ونضربها لمدة 5 دقائق حتى يتجانس المزيج.

  • 2

    نضيف أربعة ملاعق دقيق ونخلطها حتى تتجمع العجينة على بضعها ولا تلتصق بالوعاء.

  • 3

    نخرج العجينة من الخلاط ونضعها على رشة من الطحين على طاولة التحضير ونبدأ برقها بشكل دائري حتى تأخذ السماكة المطلوبة.

  • 4

    نقلبها إلى صينية فرن. نضيف الصلصة، الطماطم، الجبن والريحان.

  • 5

    ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تنضج. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية