المندي الحضرمي
طعم الأصالة والتراث
2 ساعة
بيتزا بدون خميرة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل بيتزا بدون خميرة إذ هناك وصفات متنوعة لإعداد عجينة البيتزا تختلف بين بلد وآخر وبحسب الأذواق
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع أكواب الدقيق في الخلاط الكهربائي مع البايكنغ باودر والملح، نضربها جيداً، ثم نضيف الزبادي ونضربها لمدة 5 دقائق حتى يتجانس المزيج.
-
2
نضيف أربعة ملاعق دقيق ونخلطها حتى تتجمع العجينة على بضعها ولا تلتصق بالوعاء.
-
3
نخرج العجينة من الخلاط ونضعها على رشة من الطحين على طاولة التحضير ونبدأ برقها بشكل دائري حتى تأخذ السماكة المطلوبة.
-
4
نقلبها إلى صينية فرن. نضيف الصلصة، الطماطم، الجبن والريحان.
-
5
ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تنضج. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
