بيتزا بعجينة الفلافل

(3)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي العدس لساعتين في ماء دافئ حتى يصبح طرياً.

  • 2

    إفرمي البصل والثوم والبقدونس والكرات في المفرمة الكهربائية للحصول على خليط ناعم.

  • 3

    أضيفي البيضة والكمون والبايكنغ باودر والملح والكزبرة والشطة.

  • 4

    إعجني المكونات جيداً.

  • 5

    ضعي ورق زبده في صينية وادهنيها بقليل من الزيت.

  • 6

    وزّعي عجينة الفلافل على هيئة قرص.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسقاً حتى تتماسك العجينة.

  • 8

    لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء، ضعي الطحينة مع اللبن الزبادي والثوم المهروس ورشة ملح.

  • 9

    أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 10

    ضعي القليل من الجبن المبشور على العجينة ثمّ القليل من صلصة الزبادي بالطحينة.

  • 11

    ضعي مكعبات الطماطم والفليفلة الخضراء والزيتون.

  • 12

    رشّي البيتزا بالجبن المبشور والبصل الأخضر.

  • 13

    أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 7 دقائق أو أقل.

  • 14

    قدّمي البيتزا ساخنة مع الخبز المحمّص.

نصائح

يمكن استخدام أي نوع عجينة فلافل ترغبين (بالحمص أو بالفول أو بالعدس)

وصفات ذات صلة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بيتزا الأحلام!

طعمها لا يقاوم!

30 دقيقة
عجينة بيتزا هشّة وطرية

لذيذة وناجحة في كلّ مرة!

20 دقيقة
بيتزا تشيكن رانش

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
بيستو بيتزا

لا تقاوم!

30 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية

المقبلات الأشهى على الإطلاق!

15 دقيقة
بيتزا دجاج تكا

طعمها روعة!

40 دقيقة
طريقة عمل بيتزا المقلاة في 10 دقائق

طبق لذيذ غني بالخضار والجبن!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية