بيتزا مكسيكي باللحم
مبتكرة وشهية
10 دقيقة
بيتزا ديناميت دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
بيتزا ديناميت دجاج من الوصفات اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذا الطبق الرئيسي في المنزل مثل اهم المطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوب ونصف
سكر
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقة صغيرة
خميرة فورية
نصف ملعقة كبيرة
حليب
نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
ملح
رشة
بيض
مخفوق 1
مقادير الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى مكعبات 1
بيض
1
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
دقيق
نصف كوب
زيت نباتي
كوب
مقادير الحشوة:
صلصة طماطم
بيتزا - نصف كوب
جبن
موزريلا نصف كوب
فلفل رومي
نصف كوب
مقادير صلصة الديناميت:
كاتشاب
ربع كوب
مايونيز
ربع كوب
عسل
ملعقتان كبيرتان
صلصة حارة
نصف ملعقة كبيرة
فلفل
احمر حار نصف ملعقة كبيرة
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والقليل من الماء. أتركي الوعاء جانباً حتى يتفاعل المزيج.
-
2
أضيفي إلى الخليط السابق الدقيق، الزيت، الملح والحليب. أخلطي المزيج حتى تحصلي علي عجينة ناعمة. غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لساعة.
-
3
في وعاء، ضعي البيض، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، بودرة البصل، الملح والدجاج. قلّبي المكونات حتي تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
4
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. غمّسي الدجاج المتبّل بالدقيق وأضيفيه إلي الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
إفردي عجينة البيتزا في صينية فرن. أضيفي صلصة البيتزا، الفلفل الرومي، الدجاج وجبن الموزاريلا. أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى تنضج العجينة.
-
6
في وعاء، أخلطي الكاتشاب، المايونيز، العسل، الصلصة الحارة، الفلفل الأحمر والثوم البودرة.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن وزيّني البيتزا بالصوص. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
