بيتزا سائلة في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الماء، البايكنغ باودر، الخميرة، الملح، الحليب البودرة، السكر والثوم البودرة.

• 2

  نخلط المكونات في الخلاط حتى تذوب المكونات الجافة.

• 3

  نضيف الدقيق ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نسكب خليط العجينة في صينية فرن على ورقة زبدة.

• 5

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 5 دقائق.

• 6

  نرفع الصينية من الفرن وندهن العجينة بصلصة الطماطم ونوزع الجبن الموزاريلا والفطر .

• 7

  نعيد الصينية إلى الفرن مدة 12 دقيقة حتى تنضج ويذوب الجبن.

• 8

  نقطع البيتزا ونقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة