بيتزا في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء عميق، ضعي الدقيق، زيت الزيتون، الحليب، الماء، الملح والخميرة.

• 2

   أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

   إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غلّفيها بورق نايلون غير لاصق واتركيها جانباً حتى تتخمّر.

• 4

   قسّمي العجينة الى قسمين ثم افردي كلّ جزء في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ومغلّفة بورق الزبدة.

• 5

   أتركي العجينة لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح من جديد ثم ادخلي كلّ صينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 3 دقائق فقط.

• 6

   أخرجي الصواني من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد.

• 7

   لتحضير الصلصة، سخّني زيت الزيتون في قدر على النار.

• 8

   أضيفي صلصة الطماطم، الماء، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، حبة طماطم، الأوريغانو والثوم بودرة.

• 9

   قلّبي المكونات على النار حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسك.

• 10

   أسكبي الصلصة على وجه كلّ عجينة ثم وزّعي الزيتون وما تبقى من الطماطم على الوجه.

• 11

   أدخلي كلّ صينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها من جديد وانثري الجبن المبشور على وجه كلّ منها قبل إدخالها من جديد لحوالى 10 دقائق حتى تتحمّر.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•