تاكو الدجاج والزهرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الشطة الحمراء السائلة، الفلفل الأسود، الثوم البودرة والملح في وعاء. أخلطي المزيج جيداً واتركيه جانباً.

• 2

  ضعي مكعبات الدجاج وقطع الزهرة في وعاء. اضيفي خليط الشطة الحارة وقلّبي المزيج جيداً.

• 3

  ضعي الخليط في صينية الفرن وافرديه بالتساوي فوق ورقة الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لـ45 دقيقة.

• 4

  عندما ينضج الدجاج، أخرجي الصينية من الفرن. لتشكيل التاكو، ضعي أرغفة التورتيلا فوق شبك الفرن وأسقطي أطرافها. اخبزيها لـ10 دقائق حتى تتشكّل.

• 5

  أخرجي قطع التورتيلا بعناية واحشيها بقطع الدجاج، الزهرة، الملفوف والجبن.

نصائح

وصفات ذات صلة