الرئيسية » وصفات » تاكو الدجاج والزهرة

تاكو الدجاج والزهرة

Name: تاكو الدجاج والزهرة
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ المكسيكي
Ingredients: مقطّع إلى مكعبات 500 غرام صدر دجاج; مقطّعة إلى قطع مشابهة لحجم قطع الدجاج نصف زهرة زهرة قرنبيط; شطة حارة سائلة - نصف كوب; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة ملح; مقطّع إلى شرائح كوبان ملفوف; مقطّع إلى شرائح كوب جبن; خبز تورتيلا - 4 أرغفة; 2 ليمون حامض

(5)

اكتشفي وصفة تاكو الدجاج والزهرة على طريقة صديق موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ المكسيكي وترغبين بتحضير طبق حار ولذيذ غني بالدجاج والخضار

جميل سالم

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات 500 غرام
قرنبيط
مقطّعة إلى قطع مشابهة لحجم قطع الدجاج نصف زهرة زهرة

شطة حارة سائلة - نصف كوب

خبز تورتيلا - 4 أرغفة

ليمون حامض
2

طريقة التحضير

1

ضعي الشطة الحمراء السائلة، الفلفل الأسود، الثوم البودرة والملح في وعاء. أخلطي المزيج جيداً واتركيه جانباً.
2

ضعي مكعبات الدجاج وقطع الزهرة في وعاء. اضيفي خليط الشطة الحارة وقلّبي المزيج جيداً.
3

ضعي الخليط في صينية الفرن وافرديه بالتساوي فوق ورقة الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
4

عندما ينضج الدجاج، أخرجي الصينية من الفرن. لتشكيل التاكو، ضعي أرغفة التورتيلا فوق شبك الفرن وأسقطي أطرافها. اخبزيها لـ10 دقائق حتى تتشكّل.
5

أخرجي قطع التورتيلا بعناية واحشيها بقطع الدجاج، الزهرة، الملفوف والجبن.