طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي خطوة بخطوة. ان كنت تريدين تحضير طبق من الدجاج المشوي الطري جربي هذه الوصفة المميزة الان فهي سهلة جدا
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ، البصل، الثوم، الزنجبيل واللبن الزبادي ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية.
أضيفي الدجاج إلى الوعاء وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
أسكبي خليط الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج قطع الدجاج.
قدمي الدجاج المشوي ساخناً على سفرتك.