لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
تتبيلة دجاج بالفرن لذيذه
حضري تتبيلة دجاج بالفرن لذيذه بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ السلطات بوصفات موقعنا الغريبة والتقليدية حتى باسهل الخطوات وبمذاق لذيذ!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الزيت، لبن الزبادي، الكاتشاب، صلصة الباربكيو، والخردل.
-
2
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، البابريكا والكمون.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وثقيل القوام.
-
4
وزعي الخليط في وعاء، اضيفي الدجاج ثم اخلطي المكونات واتركيها لحوالى 6 ساعات في الثلاجة حتى تنتقع.
-
5
وزعي بعدها الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
وصفات ذات صلة
