تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخلّ، زيت الزيتون والكتشاب ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، بهارات الدجاج والكركم.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  صفي الدجاج في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج.

• 5

  أسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة