الرئيسية » وصفات » تتبيلة كباب لحم

تتبيلة كباب لحم

Name: تتبيلة كباب لحم
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم فرماً ناعماً 500 غرام لحم بقر; مفروم فرماً ناعماً 500 غرام لحم غنم; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; ربع كوب لبن زبادي; حجم كبير مفروم 1 بصل; مهروس 5 فصوص ثوم; مفروم ربع كوب بقدونس

(2)

اذا كنت تبحثين عن تتبيلة كباب لحم مميزة وشهية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة حتى تحضري الكباب بتتبيلة معجون الطماطم واللبن الزبادي الشهية

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي لحم البقر والغنم، ثمّ أضيفي الملح، الفلفل الأسود، معجون الطماطم، اللبن الزبادي، البصل، الثوم والبقدونس.
2

إطحني المزيج حتى يتجانس.
3

شكّلي مزيج الكباب في أعواد خشبية. إشوي الكباب على الفحم حتى ينضج من كلّ الجهات أي حوالي 3 دقائق من كلّ جهة.
4

قدّمي الكباب على سفرتك. ألف صحة!