تحضير شوربة العدس

(2)

تعلمي من أطيب طبخة تحضير شوربة العدس بأسهل خطوات في البيت. جهزي شوربة العدس وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية على اصولها العربية بوصفات تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي العدس في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة.

  • 2

    ضعي البصل، الجزر والبطاطس في قدر على النار ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 3

    أتركي المكونات على النار حتى تغلي وتنضج.

  • 4

    صفّي العدس من الماء ثم اضيفيه الى القدر مع مرق الدجاج.

  • 5

    حرّكي المكونات حتى تغلي وتنضج.

  • 6

    أبعدي القدر عن النار ثم اتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى يبرد.

  • 7

    نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الكركم والكمون ثم اهرسي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي لتحضير على مزيج شوربة متماسك.

  • 8

    أعيدي القدر الى النار ثم اتركيه حتى يغلي من جديد لحوالى 10 دقائق.

  • 9

    أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض الى الشوربة قبل التقديم.

نصائح
  • أضيفي كمية عصير الليمون الحامض إذا اردت الحصول على طعم أفضل.
وصفات ذات صلة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
شوربة الجمبري اللذيذة

شوربة دافئة ولذيذة!

10 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الروبيان الصحية

صحية ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، الشوربة الخضراء

شوربة لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
شوربة الذرة الصينية اللذيذة

مناسبة لفصل الشتاء

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية