ثمار البحر المشوية بالفرن

(4)

من موقع أطيب طبخة إليك سيدتي طريقة عمل فواكه البحر بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً لصديقة الموقع وسهلة التنفيذ لتحضير طبق ثمار البحر المنوّعة بطريقة صحيّة. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    1ـ في وعاء عميق، ضعي فيليه السمك والجمبري وبلح البحر والكابوريا والسلمون والكاليماري والسلطان ابراهيم.

  • 2

    أضيفي الطماطم الكرزية والليمون الحامض والبقدونس والفليفلة الحمراء والثوم.

  • 3

    نكّهي بالشطة والفلفل الأسود والوعفران والملح وزيت الزيتون.

  • 4

    أخلطي المكونات مع بعضها بخفة وروية.

  • 5

    رصّي ثمار البحر في صينية فرن كبيرة على شكل طبقة واحدة. 6ـ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى، لمدّة 25 دقيقة.

  • 6

    قدّمي طبق ثمار البحر ساخناً.

نصائح
  • يفضل ترك الجمبري بقشره لإطلاق نكهة مركزة للبحريات.
    • يفضل ترك الثوم بقشره لعدم احتراقه.
وصفات ذات صلة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية