شوربة خيار باردة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري الخيار واقطعيه طولياً لنزع اللب ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة.

• 2

  أمزجي مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع لدقيقة في خلاط كهربائي.

• 3

  أضيفي الفلفل والملح بحسب الرغبة.

• 4

  ضعي المزيج في كاسات صغيرة واحفظيها في البراد لساعتين قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة