حلى الخشخش سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ كسّري الشعيرية وأضيفيها. قلّبي المزيج حتى تصبح الشعيرية ذهبية اللون. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الشعيرية.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي القشطة، الكريم كراميل، الحليب المكثف المحلى، الحليب وكريمة الخفق.

• 3

  ضعي طبقة من البسكويت في قعر صينية. أضيفي طبقة من المزيج الكريمي ثمّ طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة