حمسة لحم مفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي اللحم وقلبي لحوالى دقيقة.

• 3

  زيدي الطماطم ومعجون الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  غطي المقلاة واتركي الخليط لحوالى 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.

• 5

  أضيفي الفلفل الرومي وقلبي حتى ينضج الخليط.

• 6

  قدمي حمسة اللحم المفروم على سفرتك.

وصفات ذات صلة