خبز شراك

(1)

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح والزيت.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في العجانة الكهربئية وتابعي العجن.

  • 5

    قسّمي العجينة إلى كرات متساوية، متوسطة الحجم.

  • 6

    أشعلي النار تحت الصاج.

  • 7

    مدّي كلّ كر عجين بدورها على الصاج بسماكة رفيعة جداً.

  • 8

    أتركي الخبز حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيّ.

نصائح
  • إذا كنت لا تملكين صاجاً، يمكنك استخدام قالب كيك الذي يكون على شكل قبّة شرطّ أن تحّميه جيداً.
  • بهذه الكمية، يمكنك تحضير من 12 إلى 16 رغيف خبز، صغير الحجم.
  • قدّمي خبز الشراك إلى جانب المنسف أو مع سندويش شاورما الدجاج.
وصفات ذات صلة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية