خبز عربي صغير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة وقلبي.

• 2

  زيدي زيت الزيتون وحركي المكونات ثم زيدي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم افرديها بواسطة النشابة على شكل دائرة.

• 5

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر العجين تباعاً واتركيها حتى تنتفخ ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمر. اليك 6 وصفات خبز سهلة تحضّرينها مع أولادك.

وصفات ذات صلة