خلطة الفراخ المشوية فى الفرن

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الزعفران، عصير الليمون الحامض، الخلّ الابيض، زيت الزيتون، الثوم، معجون طماطم، الكاتشاب، البهارات والخردل.

  • 2

    اخفقي المكونات جيدا حتى تتجانس.

  • 3

    أضيفي الماء وأخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    ضعي قطع الدجاج في التتبيلة وقلبيها حتى تتغلف تماما. غطيها واتركيها مدة ساعتين في الثلاجة.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج في صينية فرن وأسكبي الصلصة المتبقية على الدجاج في الصينية.

  • 6

    غلّفي الدجاج بورق الزبدة ثم بورق الألمنيوم. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 240 درجة مئوية مدة ساعة حتى ينضج.

  • 7

    ارفعي الصينية من الفرن. أزيلي ورق القصدير وورق الزبدة عن الوجه ثم أعيدي الصينية الى الفرن لتحمير الدجاج. بهذه الطريقة تطبقين واحدة من اكثر الطرق المميزة لطهي الدجاج.

  • 8

    ارفعي الصينية من الفرن وقدمي الفراخ المشوية على سفرتك.

وصفات ذات صلة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية