دجاج بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1. أخلطي صلصة الصويا، خلّ الأرز والزنجبيل في وعاء ثم أضيفي الدجاج وانقعيه لثلاثين دقيقة. 2. غلّفي قطع الدجاج بالدقيق وإقليها في قدر حتى تنضج وتتحمرّ. 3. لتحضير الصلصة: إمزجي عصير البرتقال مع المربى، دقيق الذرة والملح وضعي المزيج في قدر على النار حتى يغلي. 4. أضيفي الدجاج المقلي مع الجزر والفول الأخضر إلى الصلصة وحرّكي جيداً حتى تتغلّف حبّات الدجاج في الصلصة. 5. ضعي الدجاج على طبق التقديم وقدميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة