خبز مطبق وصفة عربية شهية
من أشهى الوصفات السعودية
30 دقيقة
دجاج بالدوريتوس
تعرفي على طريقة عمل دجاج بالدوريتوس على طريقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقالي جديدة ومبتكرة بالشيبس فالمقادير بسيطة والخطوات ولا اسهل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكمون وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي الدجاج. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
-
3
في اليوم التالي، ضعي الدوريتوس في طبق. غمّسي شرائح الدجاج بالدوريتوس.
-
4
سخني الويت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي شرائح الدجاج بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
أخرجي شرائح الدجاج على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
-
6
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
