كبه ارمنية
مميزة بنكهتها!
25 دقيقةطريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
تقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
أخلطي في وعاء الخل، معجون الطماطم، الثوم، الزعتر، الكاتشاب، الفلفل الأحمر الحار، الملح، زيت الزيتون، الخردل وعصير الليمون الحامض.
إدهني بالمزيج الدجاج من كل الجهات ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
ضعي الدجاجة في صينية فرن مع التتبيلة.
أضيفي إليها البطاطس، الثوم والجزر.
غطّي الصينية بورق القصدير وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة.
عندما تقترب المكوّنات من النضج، إرفعي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن حتى تتحمّر الدجاجة.