دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

قدموا هذه الوصفة اللذيذة مع الأرز، والدجاج اليوم بمذاق جديد علي الطريقة الهندية بصوص المانجو، طبق مثالي لمائدتكم.

ننصحكم بتسوية الدجاج والفليفلة في هذه الوصفة على نار هادئة ممّا يضمن نضجها بشكل كامل.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الهندي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    220 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع نصف شرائح المانجو والحليب في وعاء الخلاّط الكهربائي ثمّ نخلط جيداً حتى يصبح المزيج سلساً ونتركه جانباً.

    المانجو والحليب في الخلاط
  • 2

     نحمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ نضيف الكاري ونتركه لمدة دقيقة.

    نحمّي الزيت
  • 3

    نضع قطع الدجاج والفليفلة في القدر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الدجاج وتصبح قطع الفليفلة طريّة.

    نطهو الدجاج والفليفلة
  • 4

    نضيف مزيج المانجو ونحرّك حتى يسخن، نرفع القدر عن النار ونضيف شرائح المانجو المتبقية.
     نضع كاري الدجاج والمانجو في طبق التقديم.

    نقدّم الطبق
نصائح

ننصحكم بتسوية الدجاج والفليفلة في هذه الوصفة على نار هادئة ممّا يضمن نضجها بشكل كامل.

معلومات اضافية

هذه الوصفة مخصصة لعشاق المطبخ الهندي ومن الأكلات المنوعة على السفرة، قدموا الدجاج بنكهة الكاري الرائعة والمميزة. 

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية