دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

قدموا هذه الوصفة اللذيذة مع الأرز، والدجاج اليوم بمذاق جديد علي الطريقة الهندية بصوص المانجو، طبق مثالي لمائدتكم.

ننصحكم بتسوية الدجاج والفليفلة في هذه الوصفة على نار هادئة ممّا يضمن نضجها بشكل كامل.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الهندي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    220 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع نصف شرائح المانجو والحليب في وعاء الخلاّط الكهربائي ثمّ نخلط جيداً حتى يصبح المزيج سلساً ونتركه جانباً.

    المانجو والحليب في الخلاط
  • 2

     نحمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ نضيف الكاري ونتركه لمدة دقيقة.

    نحمّي الزيت
  • 3

    نضع قطع الدجاج والفليفلة في القدر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الدجاج وتصبح قطع الفليفلة طريّة.

    نطهو الدجاج والفليفلة
  • 4

    نضيف مزيج المانجو ونحرّك حتى يسخن، نرفع القدر عن النار ونضيف شرائح المانجو المتبقية.
     نضع كاري الدجاج والمانجو في طبق التقديم.

    نقدّم الطبق
نصائح

ننصحكم بتسوية الدجاج والفليفلة في هذه الوصفة على نار هادئة ممّا يضمن نضجها بشكل كامل.

معلومات اضافية

هذه الوصفة مخصصة لعشاق المطبخ الهندي ومن الأكلات المنوعة على السفرة، قدموا الدجاج بنكهة الكاري الرائعة والمميزة. 

وصفات ذات صلة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية