دجاج رول

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل دجاج رول. وصفة مميزة جداً حضروها مع ألذ حشوة وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم الغنية بأشهى الأطباق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، في قدر على النار، نذّوب الزبدة ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلبهما حتى يذبلا.

  • 2

    نضيف السبانخ ونقلب حتى يذبل.

  • 3

    نضيف الطماطم المجففة، الجبن الكريم والجبن شيدر ونقلب.

  • 4

    ننكه بالملح والفلفل الأسود ونقلب للمرّة الأخيرة.

  • 5

    نفتح صدور الدجاج في الوسط ونحشيها بكمية من الحشوة المحضّرة.

  • 6

    نلف صدور الدجاج على شكل رول ثم نثبتها بواسطة عود خشبي.

  • 7

    نضع رول الدجاج في صينية مغلّفة بورق زبدة، ندهن وجهها بالزيت ثم ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماماً.

  • 8

    نقدم رولات الدجاج ساخنة إلى جانب البطاطس المهروسة.

وصفات ذات صلة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لفائف الباذنجان بالصوص الأحمر

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية