دجاج محمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الكتشاب مع صلصة الصويا، الخلّ الأحمر، الزيت النباتي، الثوم المهروس، البصل المفروم، الزنجبيل والعسل.

• 2

  نكّهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأبيض وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  ضعي أفخاذ الدجاج في التتبيلة وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ضعي أفخاذ الدجاج المتبّلة في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج وتحمرّ.

نصائح

وصفات ذات صلة