رز ع الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل رز ع الفحم بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخك. ان كنت تبحثين عن وصفة لتحضير الأرز بطعم الفحم لا بد ان تجربي هذه المقادير الان

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي ورق الغار، المستكة، القرفة، الحبهان، الهيل واللومي.

  • 2

    زيدي الأرز وقلبي المكونات ثم زيدي الماء، مرق الدجاج، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    عند غليان الخليط، غطي القدر وخففي النار حتى تنضج المكونات وتجف السوائل.

  • 4

    زيدي خليط الزعفران وغطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق إضافية على النار.

  • 5

    أسكبي الأرز في وعاء ثم ضعي كوب من القصدير وضعي داخله قطعة من الفحم. غطي الوعاء بسرعة لحوالى 4 دقائق حتى يتشرب الأرز رائحة الفحم.

  • 6

    قدمي الأرز بالفحم على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية