رز ع الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل رز ع الفحم بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخك. ان كنت تبحثين عن وصفة لتحضير الأرز بطعم الفحم لا بد ان تجربي هذه المقادير الان

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي ورق الغار، المستكة، القرفة، الحبهان، الهيل واللومي.

  • 2

    زيدي الأرز وقلبي المكونات ثم زيدي الماء، مرق الدجاج، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    عند غليان الخليط، غطي القدر وخففي النار حتى تنضج المكونات وتجف السوائل.

  • 4

    زيدي خليط الزعفران وغطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق إضافية على النار.

  • 5

    أسكبي الأرز في وعاء ثم ضعي كوب من القصدير وضعي داخله قطعة من الفحم. غطي الوعاء بسرعة لحوالى 4 دقائق حتى يتشرب الأرز رائحة الفحم.

  • 6

    قدمي الأرز بالفحم على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية