طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
رقائق بطاطس شيبس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
رقائق بطاطس شيبس
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
بحسب الحاجة
خل - 5 ملاعق كبيرة
ماء بارد - بحسب الحاجة
مكعبات ثلج - بحسب الحاجة
ملح
بحسب الرغبة
زيت
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
إغسلي البطاطس بالماء ثم قشريها. إغسليها مرة أخرى وقطّعيها إلى شرائح رقيقة. إغسليها مرة أخرى بالماء وصفّيها.
-
2
ضعي البطاطس في وعاء، أضيفي الماء البارد، الخل ومكعبات الثلج. أتركيها لنصف ساعة.
-
3
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. صفّي البطاطس من الماء، جففيها بواسطة محارم ورقية واقليها في الزيت.
-
4
عندما تنضج البطاطس، صفّيها من الزيت وضعيها في طبق. نكّهيها بالماح وقدّميها وشهية طيبة.
وصفات ذات صلة
