بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
روبيان بالصوص الحارة
ان كنت من محبي الشطه الحاره، يمكنك تفقد طريقة عمل روبيان بالصوص الحارة بالخطوات السهلة. اكتشفي طريقة عمل الروبيان على اصوله لتشاركيه على سفرتك مع الذ السلطات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي الروبيان بزيت الزيتون، الكاري، الشطة الحارة و عصير الليمون الحامض لمدة ساعة في البراد قبل البدء بتحضير الطبق.
-
2
حمّي الزيت في مقلاة، ضعي الثوم، الفليفلة الحمراء وقطع الطماطم ثم حركي.
-
3
اتركي خلطة الخضار على النار حتى تحمر قليلاً.
-
4
أضيفي الروبيان المنقوع مع الصوص إلى المقلاة.
-
5
حركي خليط الروبيان مع الخضار من وقت إلى آخر واتركيها حتى تحمر وتنضج.
-
6
نكهي الطبق بالملح والبهارات.
نصائح
- يمكنك تقديم الروبيان بالشطة الحارة مع الأرز إلى جانبه.
- جربي وصفات الروبيان مع العديد من الخلطات الشهية: روبيان بصلصة الحلو والحامض وروبيان بروفنسيال.
وصفات ذات صلة
